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商品コード:
gourmet-07

幻霜ポークセットA

販売価格(税込):
5,508
関連カテゴリ:
幻霜ポーク
角煮
肉団子
2002年より柏市にて飼育されているブランド豚『柏幻霜ポーク』を使った角煮と肉団子和風餡掛けのセットです。
角煮200g(1080円)×3個
肉団子和風餡掛け200g(756円)×3個 
数量:

幻霜ポークの角煮

柏幻霜ポークを和風出汁と生姜・にんにく・八角を用いて柔らかく煮込んだとろける角煮です。煮汁で一緒に煮込んだ煮玉子も絶品です。
解凍方法:湯煎で5分

幻霜ポークの角煮

幻霜ポークの肉団子 和風餡掛け

贅沢な柏幻霜ポークの挽肉を醤油や味醂で和風に味付けを施し、低温調理で柔らかく煮込んだ逸品。そのままでご飯のおかずにぴったりです。肉団子を取り出し、かるく炙って辛子をつけて日本酒のあてに、又は肉団子の上にチーズをかけて焦げ目を付け、黒胡椒をかけてワインのお供にも合います。
解凍方法:湯煎で6分

幻霜ポークの肉団子 和風餡掛け

冷凍便でおとどけします。

柏幻霜ポークセットA

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