鰆のオリーブオイルコンフィと昆布締め3個づつセット
販売価格(税込)： 5,184 円
「食のちばの逸品2023」のコンテスト 審査員特別賞受賞商品のいすみ市大原漁港の「船上活〆鰆(さわら)」を使用した『鰆のオリーブオイルコンフィ』と同じく『鰆の昆布締め』の入ったセットです。
鯛めし・蛸めし3個づつセット
販売価格(税込)： 4,860 円
鋸南町 勝山漁港の身が締まっており、程よく脂が乗った甘みが特徴の江戸前鯛を使用した『鯛めし』といすみ市大原漁港の味にコクと深みのある蛸を使用した『蛸めし』。
レンジ加熱の簡単調理でお楽しみいただけます。
鯛ごま茶漬け3個と鯛めし2個セット
販売価格(税込)： 3,456 円
お刺身でも食せる新鮮な鋸南町勝山漁港の江戸前鯛を茶漬け出汁にゴマペーストが付いた絶品『鯛のごま茶漬け』とレンジで簡単調理の『鯛めし』のセットです。
鯛ごま茶漬け3個と蛸めし2個セット
販売価格(税込)： 3,672 円
お刺身でも食せる新鮮な鋸南町勝山漁港の江戸前鯛を茶漬け出汁にゴマペーストが付いた絶品『鯛のごま茶漬け』といすみ市大原漁港の伊勢海老絵を餌にしている味にコクと深みがある蛸を使用したレンジで簡単調理の『蛸めし』のセットです。
鰆のオリーブオイルコンフィ・昆布締めと、鯛ごま茶漬け2個づつセット
販売価格(税込)： 4,752 円
いすみ市大原漁港、船上活〆の鰆を使用したオリーブオイルコンフィと昆布締め。
鋸南町勝山漁港のお刺身でも食せる新鮮な江戸前鯛(養殖)を茶漬け出汁にゴマペーストが付いた絶品茶漬けのセットです。
海鮮4点セット
販売価格(税込)： 3,348 円
「食のちばの逸品2023」のコンテスト 審査員特別賞受賞商品の船上活〆の鰆を使用した『鰆のオリーブオイルコンフィ』の他に『昆布締め』、『鯛ごま茶漬け』、『蛸めし』の素など4品が入ったとてもお得なセットです。
- 2023年01月24日
- 「食のちばの逸品を発掘2023」のコンテストにおいて 審査員特別賞受賞
- このたび「食のちばの逸品2023」のコンテストにおいて「船上活〆 鰆のコンフィ」審査員特別賞をいただくことになりました。
- 2023年01月24日
- サイトオープンいたしました!
- 千葉の恵みをお届けする、「ちばぐるめWEBショップ」。
・いすみ市大原漁港から『船上活〆鰆(さわら)』、同じく大原漁港からプロの料理人からも人気がある「いすみのタコ」岩場の伊勢海老を餌にしているといわれ味にコクと深みがあります。
・鋸南町勝山漁港からは水深が深く、風通しが良く水質良好で養殖に適した漁場で身が締まって、程よく脂が乗った甘みが特徴の『江戸前鯛』
・2002年より柏市にて飼育されているブランド豚『柏幻霜ポーク(かしわげんそうポーク)』牛肉のように赤身にサシが入り、香り高い脂肪とまろやかな肉質が特徴です。
これらの最高の素材を使用した最高のご当地グルメをお届けします。